Wok z ajdovi rezanci in govedino: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 180kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  20 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  180kcal

• Ocena

• Recept

Ta domač recept za okusen drugi tečaj za tiste ki imajo radi rezance in azijsko kuhinjo. Ajdove rezance lahko zamenjate na rižu, pšenici, fižolu. Razveselite ljubljene z najljubšimi rezanci v škatle, pripravljene doma!

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• ajdovi rezanci 300g
• goveje meso 200g
• česen 3 strok
• lok 1pc
• 1 korenček
• 1 / 2pcs bell popra
• sezamova semena 10g
• sojina omaka 50ml

20 мин20 мин 180

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Zavremo vodo. Rezanci dajte v vrelo vodo in jo zavrite toliko, kot je navedeno na embalaži. Ajdovi rezanci se kuhajo 5–10 minut.
2. Rezance zložite v colander, sperite.
3. Wok je hiter obrok, zato pripravite vse sestavine vnaprej. Operite in olupite česen, korenje, čebulo, bolgarščina popra, jih narežemo na trakove.
4. Goveje meso narežite na trakove.
5. Ponev močno segrejte, dokler se skoraj ne kadi. Nalijte majhna količina olja.
6. Na hitro popražite česen.
7. V ponev dodamo čebulo, korenje, papriko, popražimo nekaj minut.
8. V zelenjavo dodajte goveje julienne, omako 3 minut.
9. Ajdove rezance dajte v ponev, ocvrtite z zelenjava in meso 2 minuti.
10. Odstranite ponev z vročine, dodajte sojino omako.
11. Pred serviranjem rezance potresemo s sezamovimi semeni. Dober apetit!

Ključne besede:

• vok
• ajde
• rezanci
• udon