6
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
47,33kcal
- Ocena
-
Recept
Rassolnik je ena najstarejših vrst juhe slovanske kuhinje. Pikantno, kislo, srčno, okusno in gosto. Njegova priprava doma težavno, vendar se vse spremeni, če si ti naredite ga v počasnem kuhalniku.
Začnimo!
Sestavine
0/12 sestavin
47.33
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Žitarice operemo in napolnimo z vodo 3 ure.
- V počasno kuhalnik nalijte olje in nastavite način cvrtja (20 minut). Meso narežemo na kocke približno 2 cm in prepražimo 12 min
- V posodo damo nariban korenček, čebulo, paradižnikovo pasto in nasekljamo kumare julienne. Temeljito premešajte, kuhajte do signala.
- Ječmen, opran v več vodah, damo skupaj v posodo. s krompirjem.
- V posodo nalijte vodo do največje vrednosti. Način nastavitve Pogasite (90 minut), zaprite pokrov.
- 7 minut pred signalom dajte list lovorja, zelišč in soliti.