Vroče dimljeni brancin

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 99kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  99kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Kuhati doma naravne dimljene ribe, absolutno ne se prepričajte, da imate svojo kadilnico, samo dobite dovolj samo celovit lonček in veje sadnega drevja. Po tem receptu predlagam, da naredite okusen prekajen brancin.

Začnimo!

Sestavine

0/3 sestavin

• Brancin – 3 kosi.
• Sol
• Veje sadnega drevesa

5 из 5 1 50 мин50 мин 99

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Ribo drobite, odstranite škrle in jo dobro sperite. Naj bodite pozorni, da je priporočljivo jemati srednje velike ribe, ne več kot 400 gramov vsak, sicer postopek kajenja povlecite več kot eno uro.

2. Na dnu lonca ali kadilnice skicirajte veje (naj bi bile ne posušite, sicer bodo zgoreli) in postavite rešetko. Če kajenje bo potekal v ponvi, za katero lahko uporabite žičnato stojalo žar, ki se pogosto prodaja v kompletu z mikrovalovno pečico peči. Če ne, lahko uporabite nekaj drugega. videti kot rešetka.

3. Pokrijte lonec ali dimnik in vklopite ogenj. Če riba je majhna, potem jo morate kaditi 30-40 minut.

Ključne besede:

• kajenje
• Ribe
• brancin