6
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
38,05kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Načinov kuhanja vloženih paradižnikov je veliko. Ampak ta recept je po mojem mnenju še posebej dober. Paradižnik dobimo v zmerno ostrega in hkrati sladkega okusa.
Začnimo!
Sestavine
0/5 sestavin
5 из 5 1 38.05
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Paradižnik in vroč svež poper je treba oprati in posušiti.
- Konzerve bomo pripravili za naše trgatve. Lahko jih sterilizirate v pečici pri temperaturi 150 stopinj bo sterilizacija trajala 15 minut.
- V vsak kozarec morate postaviti klinček, lovorov list, črna paprika (grah) in 2 stroka česna. Svetlo aroma lahko doda koper, tako da, če želite, dodajte in tudi njega.
- Paradižnik tesno zložite v kozarce in jih dodajte v vsak kozarec en strok vroče rdeče paprike.
- Zavremo vodo in vlijemo paradižnik 15 minut, da pokrijejo banke kuhani pokrovi.
- Odtočite vodo iz pločevink paradižnika nazaj v ponev, iz katere smo skuhamo marinado. Za en liter vode dodamo 4 žlice sladkorja in 2 žlici soli. Tekočino zavremo.
- V vsak kozarec s paradižnikom morate dodati 2 žlici kis. Po tem paradižnik prelijemo z vročo marinado in zvijte pločevinke. Obrnjene pločevinke zavijte s toplo odejo in pustimo, da se ohladijo.
Ključne besede:
- vložena kisa
- oster
- paradižnik
- sladko