Vietnamski jajčni sendviči

Recept za sendviče z jajčno omleto, pašteto, vložena zelenjava in azijske začimbe.Hranilna vrednost ene obroki: (4 skupaj) Kalorije 525, skupno maščoba 30 g, nasičene maščobe beljakovine, 22 g, ogljikovi hidrati 39 g, vlaknine, holesterol, натрий мг., сахар г. Foto vietnamski jajčni sendviči Photo of the dish: ДжастинČas hoje: 30 min. Zahtevnost: enostavno obroki: 4 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

  • 4 velike žemljice razrezane vzdolž
  • 110 gr. pašteta ali jetrni prah
  • 1 korenček, narezan na tanko
  • 1 tanko narezana kumara
  • 1 žlica. l rižev kis z začimbami in še malo za čips
  • 1 žlica. l ribja omaka
  • 3 žlice. l majoneza
  • 2-3 tsp omaka sriracha (azijska čilijeva omaka) in še malo več za žetone
  • 8 jajc
  • 1 žlica. l rastlinsko olje
  • 1/2 žlice. sveža bazilika
  • Krompirjev čips za serviranje

Recepti s podobnimi sestavinami: sendvič žemljice, jajca, bazilika, majoneza, ribje omake, omaka sriracha, rižev kis, korenje, kumare, čips

Priprava recepta:

  1. Pečico segrejte na 190 stopinj. Vsako žemljico zavijte noter pečemo folijo in pečemo 15 minut, dokler ne postanejo hrustljavi zunaj.
  2. Medtem v skledi zmešamo korenje, kumare, kis in 2 tsp. ribjo omako, občasno odložite za 10 minut premešamo. V majhni skledi združite majonezo, omako sriracha in preostalih 1 tsp ribja omaka. V srednji skledi stisnite jajca.
  3. Razširite žemljice. Na vrh z majonezno mešanico in pašteta.
  4. V veliki ponvi z nelepljivimi segrevamo na srednji vročini. rastlinsko olje. Jajca stepemo in kuhamo, mešamo, 3 minute prej popolna pripravljenost. Razdelite med žemljice. Lezite na vrh solata iz bazilike, korenja in kumar ter pokapljamo s kisovo mešanico iz posodica za solato. Postrezite sendviče s krompirjevim čipsom. Čips potresemo s kisom in omako sriracha.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: