Okrasite svojo velikonočno mizo z okusnimi in zabavnimi piškoti v obliki zajci. Osnova piškote je vaniljev biskvit, ki ga prekrijemo nenavadne teksture in okusa z močvirsko glazuro. Od zgoraj on okrašena z zajčjim obrazom iz različnih sladkarij. Vodja Zajec bo postal majhen gobast kolač v kokosovem prahu. Njemu z pritrjena so ušesa močvirskega barja, prekrita s tanko slamo kokosovi kosmiči Od sladkarij, mini marshmallows in marmelade gredo oči, zobje, nos in brki. Takšna poslastica ne bo osvojila gostov le s svojim izvirnim dekorjem, ampak tudi s kontrastnimi teksturami различных съедобных деталей. 
Time: 30 мин. Zahtevnost: enostavno Količina: 1 recepti za piškote uporabljajo odmerjene posode prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents
Sestavine za recept:
Vaniljeve piškote
- 2 in 2/3 čl. sladkorja
- 220 gr maslo, narezano na koščke 2,5 cm.
- 2 veliki jajci
- 2 velika rumenjaka
- 2/3 čl. mleko
- 2/3 čl. voda
- 2,5 tsp vaniljev ekstrakt
- 2 in 2/3 čl. premium moka
- 1 in 1/3 čl. moka za torte
- 4 tsp pecilni prašek
- 0,5 tsp drobna sol
Preliv
- Približno 1 žlica. Recept za zaledenitev iz močvirske mezge glej spodaj
- 1 bela gobica torta Snowball
- 2 standardna marshmallows
- Nariban kokos
- 2 slamice
- 2 roza bombonske oči
- 1 roza marmelada dragee
- 4 mini marshmallows
- 1 majhen kos vrvi iz črnega sladoleda
- 4 majhni koščki kisle rdeče slamice iz marmelade
Glazura iz barja
- 1/4 čl. polnomastno mleko
- 2 tsp vaniljev ekstrakt
- 10 žlic. l maslo, sobna temperatura
- 5 žlic. sladkor v prahu
- 0,5 žlice. kremni marshmallows
- Ščepec drobne soli
Recepti s podobnimi sestavinami: torta za moko, krema iz marshmallows, jajca, mleko, vaniljev ekstrakt, sladkor iz ledu, močvirski mehkužci
Priprava recepta:
- Cupcake obložite z glazuro. Po vrhu položite piškotno snežno kepo. Rahlo pripnite marshmallow, da naredite kunčje ušesa in jih namažite malo glazure. Povaljajte jih v kokosu. Slamice previdno vstavite v marshmallow in jih prilepite v biskvit, da zajčjim ušesom. Nanesite malo glazure na oči in pritisnite jih tik pod ušesa. Glazi roza marmelada drageje in dajte zajcu nos. Zasteklite mini marshmallow in prilepite jih okoli nosu, da si naredite obraz in zobe. Daj kos vrčke sladkega korena neposredno nad zobmi. Potopite rdečo slamice v glazuro in jih prilepite pod nos brki.
- Pečico segrejte na 175 ° C. Papir zložite v 2 kovinski kalupi za 12 piškotov. Da se piškoti ne zlepijo, ko se dvignejo, rahlo potresemo zgornje dele kulinaričnih oblik razpršilo. Kalupi položite na pekač.
- Vaniljevi piškoti: V pečici za kuhanje hrane stepemo sladkor maslo, strgajte mešanico s sten po potrebi posodo, dokler ne postane kremna masa, 1-2 minut. Dodajte ga naenkrat jajca in rumenjake, ki jih dobro stepemo po vsakem dodajanju. Dodaj mleko, voda in vanilija ter spet stepite.
- V srednje veliki skledi zmešamo obe vrsti moke, pecilni prašek in sol. V treh poteh dodajte zmes moke v olje, stepanje in strganje testa s sten sklede po vsakem dodatki. Zamesimo homogeno testo, podobno po konsistenci testo za palačinke, približno 2 minuti.
- Testo enakomerno razporedimo po pripravljenih pločevinkah, zapolni jih v treh četrtinah. Pečemo do piškotov porjavi in se ob rahlem pritisku ne vzmeti, 18-25 minut. Malo ohladite, ne da bi jih odstranili iz kalupov, nato pa postavite na žičnato stojalo in pred nanosom glazure popolnoma ohladite.
- Ledenica iz maršiša: v manjši posodi stepemo mleko in vaniljev ekstrakt. V drugi srednje nizki skledi nizko z mešalnikom stepemo maslo in sladkor. Povečanje hitrost do maksimuma in pretepanje, dokler ne dobimo lahke in puhaste mase, približno 5-7 minut. Občasno ustavite mešalnik in mešanico strgajte z lopatico s strani sklede.
- Dodamo smetano marshmallows in sol ter zmanjšamo hitrost mešalnika nizka. Dodajte mešanico mleka in vanilije, postrgajte z glazuro stene sklede in premešamo. Ponovno povečajte hitrost na in Hitro stepite, dokler glazura ni puhasta, približno 1-2 minut. Takoj uporabite marshmallow.
