Presenetite svoje prijatelje in ljubljene z lepo torto v obliki očarljiva punčka. Natančno ponovi oblike piščancev Peeps od marshmallows, ki so v Ameriki priljubljeni za velikonočno dekoracijo sladka darila. Izgleda zelo svetlo in naravno in postane popolna poslastica za veliko noč. Torte iz torte lahko pečete iz katerega koli mešanice za piškote po vašem okusu. Za njih boste potrebovali pravokotne oblike, dimenzije 22×32 cm, in dve zaobljeni, primerni za posode pečice s prostornino 1 in 2,5 litra. Delujoč korak za korakom navodila za recept, lahko zberete natančno kopijo piščanca. Premažemo z glazuro in potresemo z rumeno okrasno сахаром. 
Time: 2 час. 10 minut Zahtevnost: Porcije na posodo: 14 – 16 Izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Torta
- 2 pakiranja po 516 gr. gotova mešanica za rumen biskvit + dodatne sestavine v skladu z navodili za uporabo
- Maslo za mazanje plesniv
- Moko za posipanje kalupov
Glaze in dekoracija
- 1,5 žlice. sladkorja
- 0,5 tsp vinski kamen
- Ščepec soli
- Veverice 3 velika jajca
- 0,5 tsp vaniljev ekstrakt
- 1/4 tsp ekstrakt mandljev
- 1 tsp rumeno barvanje hrane
- Rumeni dekorativni sladkor za pokrivanje torte
- Majhni čokoladni diski
Recepti s podobnimi sestavinami: mešanica za piškote, ekstrakt mandljev, vinski kamen, jajca
Priprava recepta:
- Na pekač namastimo z maslom in potresemo moko Velikosti 22 x 32 cm in dve toplotno odporni skledi s prostornino 1 liter. in 2.5 l
- Testo gnetemo iz suhe mešanice; testo zložite v oblike. Pečemo pri 175 ° C, dokler ne vstavimo zobotrebca sredi torte, ne bo šlo čisto, približno 35 minut za formo in majhno sklede in približno 50 minut za veliko posodo.
- Torte hladite 15 minut v kalupih, nato pa položite žar, da se popolnoma ohladi. Odrežite ravne stranice torte iz sklede z nazobčanim nožem, da so enakomerne. Kuhar z nožem izrežite 4 vogale iz pravokotne torte; odložiti 3 trikotnik za rep in kljun.
- Položite ravno torto na desko ali stojalo za torte; z dvema zobotrebcema pritrdite 2 trikotnika na kratek konec za repa. Na ravno torto postavite veliko torto iz sklede, kot je prikazano na sliki, nato pa na vrh postavite manjšo torto kot naveden. Skozi pecivo vstavite leseno nabodalo, da ga pritrdite njih. Izrežite še trikotnik biskvita, da naredite kljun; pritrdite ga z zobotrebci na majhno torto.
- Pripravite glazuro: v ponvi zmešajte sladkor z vinom kamen, sol in 2/3 Art. vodo in segrevamo, mešamo do sladkorja se ne raztopi. Beljake stepemo z mešalnikom, dokler ne postane penasta. Počasi vmešamo v vročo sladkorno zmes, nato povečamo hitrost mešalnik in bije do stabilnih vrhov, približno 7 minut. Intervenirati ekstrakti vanilije in mandljev ter barvila za živila.
- Torto pokrijte z debelo plastjo rumene glazure, kar daje ptici zaobljene oblike. Razpršite glazuro na robu peciva. kljun in rep.
- Torto potresemo z rumenim okrasnim sladkorjem. Daj noter hladilnik brez pokrivanja 15 minut. Pripnite si oči čokoladni diski. Ko narežete torto, odstranite zobotrebce in nabodalo.
