1
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
152,14kcal
- Ocena
-
Recept
Če se pripravljate na praznik velike noči, veste, da niti eno en praznik ne mine brez nežne velikonočne noči! Številni so iz njega skuto, se izkaže lažje in hitreje. Toda vsaj enkrat v življenje je kuhati doma klasično možnost – pravo, okusna velikonočna iz mleka! Presenetite svoje goste s to lepo možnost!
Začnimo!
Sestavine
0/5 sestavin
152.14
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Segrejte mleko.
- Jajca premažite z metlico. Jajcem dodajte kislo smetano. Zmešajte.
- Jajčno smetano vlijemo v kuhano mleko. Ne prenehajte mešati, dokler mleko ne strdi tvorijo beljakovine, mehko skuto in prozorno mleko serum.
- Skuto zavijte v gazo in pustite, da se odcedi. Lahko visi skledo.
- Ko sirotka preneha kapljati, zmešajte skuto sladkor in zmehčano maslo.
- Obraz prekrijemo z gazo, vanjo razporedimo maso skute. Obrazec damo v posodo ali krožnik, zatiranje postavimo na vrh. Pustite noter hladilnik za nekaj ur.
- Vzamemo ga iz oblike in okrasimo.
Ključne besede:
- okusna sladica
- velikonočna
- Skuta velikonočna
- skuta sladica