Da bi bil burger okusen, vam ni treba imeti opravka mleto meso. Primerna je kombinacija sestavin v tej jedi vegetarijanci in vsem bo všeč. Burgerjevi kotleti ostanejo sočno znotraj in hrustljavo zunaj. Postrežba vključuje pomfrit iz sladkega krompirja. Poleg vseh prednosti lahko dodate še več več koristi v obliki sezonskega sadja.Hranilna vrednost enega obroki: (4 skupaj) Kalorije 530, skupna maščoba 21 g, nasičene maščobe beljakovine, 19 g, ogljikovi hidrati 71 g, vlaknine, holesterol, натрий мг., сахар г. 
Time: 1uro 10 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 4 angleške žemljice, gnetite testo s polnovrednimi zrni moko
- 1 žlica. zamrznjeni izmet, odtajati in stisniti
- 400 gr. (1 pločevinka) Pinto fižol brez soli, odcedite tekočino in sperite
- 1/3 čl. na drobno sesekljan jack sir sir Monterey s čili paprike
- 1/4 čl. opečen brez masla in solnih arašidov, fino sesekljamo
- 5 žlic. l koruzna polenta
- 1 velik jajčni beljak
- 2 velika gomolja sladkega krompirja, narezana na rezine 1 cm debela (približno 600 gr)
- 2,5 žlice. l rastlinsko olje
- 1,5 tsp kari v prahu
- 2 žlici. l majoneza
- Solata, rezine paradižnika, obroči rdeče čebule za vložitev
- 1 žlica. jogurt z nizko vsebnostjo maščob, da služi
- 2 zrele breskve, vzamemo semena in narežemo na rezine, za vložitev
Recepti s podobnimi sestavinami: Pinto fižol, ohrovt iz zelja, sladki krompir (sladki krompir), paradižnik, zelena solata, curry, sir monterey jack, hamburgerji, breskve, jogurt
Priprava recepta:
- Združite iztrebke s fižolom v srednji skledi in potisnite, dokler dokler fižol skoraj ne postane pastozen. Dodamo sir, arašide, 2 Čl. l polenta, 1/2 žličke sol, malo popra in jajčnega beljaka. Oblikujte štiri kroglice debeline približno 1 cm hladilnik vsaj 20 minut. (Lahko vnaprej in pustite čez noč).
- Pekač postavite na spodnjo pečico Segrejte na 220 stopinj, sladki krompir zmešajte z 1 žlico. l rastlinsko olje in kari v prahu. Položite v enem sloju na predhodno ogret pekač in pečemo do mehkega in delno porjavenje, približno 20 minut Premešajte na sredini kuhanje.
- Na srednji vročini segrejte preostalih 1,5 žlice. l zelenjavni olja v ponvi s protilepkanjem. Zaspi se dovolj preostalih 3 žlice. l polenta v krožniku. Zavihajte vanjo vegetarijanske kotle. Kuhamo do zlato rjave barve. 3-4 minute na vsaki strani. Ponev damo v pečico in pečemo, dokler se kotleti ne ogrejejo v notranjosti, dokler temperatura 74 stopinj, približno 5 minut Čl. l majoneza.
- Zberite burgerje iz angleških muffinov. Izrežite in prepražite polovice žemljic. Vmes postavite vegetarijanec rezine zelja in ohrovta iz zelja, po želji dodamo liste zelena solata, paradižnik in čebula. Na 4 krožnike razporedite s sladkim pomfrit na strani. Jogurt in breskve razdelite na štiri majhne omake in postrežemo.
