Vegetarijanska solata z rezanci

7

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 153,23kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  35 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  153,23kcal

• Ocena

• Recept

Ta okusna vegetarijanska rezanci solata, ki kuhati ga je doma, raje ne solate, ampak polne jed je rezanci-wok. Takšno jed lahko naredite za kosilo ali večerjo.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• rezanci (jajce) – 200 g
• arašidovo maslo – 2 žlici
• rdeča čebula – 1 kos.
• korenje – 2 kosi.
• koruza (mini) -125 g
• česen – 1 strok
• stročji fižol – 150 g
• sojina omaka – 2 žlici
• apno (sok) – 1/2 kos.
• sladkor v prahu – 1 tsp
• čili (suhi kosmiči) – 1/2 tsp
• zelena čebula – 4 perja
• arašidi (praženi) – 40 g
• koriander (svež in nasekljan) – 4 žlice.

35 мин35 мин 153.23

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pripravili bomo izdelke, ki jih potrebujete za kuhanje solata.
2. Rezance kuhajte do kuhanja.
3. Moj korenček, olupite in narežite na trakove, lahko uporabite posebna grater za korejsko korenje.
4. Čebulo narežemo na perje, narežemo ušesa mini koruze skupaj.
5. Wok segrevamo na ognju z dodatkom olja. Približno eno minuto pražite rdečo čebulo, dodajte koruzo, korenje in česen. Vse pražimo približno 2 minuti.
6. V zelenjavo dodajte končne rezance. Dodajte fižolov fižol.
7. Pripravite omako: limetin sok zmešajte v ločeni posodi, posušeni čili kosmiči, sladkor v prahu (lahko ga nadomestimo z medom), soja omaka, porcija zelene čebule in koriandra.
8. Solato dajte na krožnik, potresemo s praženimi oreščki in preostalo zelenico in prelijte vso omako, lep apetit!

Ključne besede:

• vok
• wok rezanci
• wok zelenjave
• rezanci solata
• srčna solata