Vegetarijanska solata s figami, rugolo in mocarela

4

• 5

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 10 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 197,13kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  10 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  197,13kcal

• Ocena

• Recept

Okusna solata s figami, rugolo in mocarelo – klasika Evropska kuhinja. Združuje sladek okus sadja in kremni sir, okus rukave in osvežilna omaka, ki jo imamo Naredimo na osnovi gorčice, olivnega olja in limoninega soka. To zdravo, svežo solato lahko doma skuhate v samo 10 minut.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Mozzarella – 100 g
• Fige – 2 kosi.
• Arugula – 100 g
• Grozdje brez semen – 100 g
• Sol
• Francoska gorčica z zrni – 1 tsp
• Oljčno olje – 2 žlici.
• Limonin sok – 1 žlica.
• Pinjole (ali sončnična semena)

10 мин10 мин 197,13

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Z rokami odtrgajte sveže liste ruške, dodajte jagode na vrhu grozdje.
2. Mocarelo narežite na rezine in položite na rukolo.
3. Pripravite omako – združite gorčico, olivno olje, limono sok in sol, zmešajte vse sestavine in omaka bo postala dolgočasno rumena.
4. Prelijemo čez solato in premešamo.
5. Zadnja sestavina solate, narezana na rezine, je figa.
6. Po vrhu potresemo solato z oreščki ali semeni.

Ključne besede:

• veganski meni
• Vegetarijanski meni
• Evropska kuhinja
• fige
• Zdrava prehrana
• pusto meni
• Počitniška miza
• rukola
• Solata