Večerna plošča sira – podroben recept za kuhanje. с друзьями: 
Photo of the dish: Антонис АхиллеосČas: 10 minut Zahtevnost: enostavno, recepti so dimenzijski prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- Draga
- Več vrst sira
- Glazirani oreščki, krekerji, grozdje
Recepti s podobnimi sestavinami: trdi sir, sir, krekerji, grozdje, oreški, pekani, orehi, med
Priprava recepta:
- Sir lahko razrežemo z nožem ali s posebno napravo v v obliki raztegnjene vrvice, dajte na krožnik. Postavite krekerje poleg njih, šopek grozdja in oreščkov. V manjšo posodo nalijte med in pristavite k krožniku. Pred serviranjem držite na sobni temperaturi. Če serviramo krožnik sira kot samostojno jed narežite sir na velike kose 150 – 300 g. Če sirarski krožnik postrežemo kot sladico, narežemo na majhne kocke po 25 – 50 g. Iz njega položimo sir v smeri urinega kazalca, z majhno razdaljo med različnimi vrstami sir. Sir se položi glede na okus in aromo – od siri z nizko aromo do sirov z izrazitim pikantnim okusom in svetla aroma.
