Uzbekistanska klasična solata

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 153,11kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  15 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  153,11kcal

• Ocena

• Recept

Ta okusna klasična uzbekstanska solata, ki jo lahko kuhati zelo hitro doma – skupno delo Rusov in Uzbekistični kuharji. Svetujem vam, da si to solato privoščite kot glavno jed lahka večerja.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• majoneza – 3 žlice. l
• zelena redkev – 300 g
• majhna čebula – 2 kos.
• rastlinsko olje – 1 žlica. l
• vejice cilantro – za okras
• vroča rdeča paprika – 0,5 kos.
• sol po okusu
• kuhano govedino – 200 g

15 мин15 мин 153.11

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Olupite čebulo in redkvico, čebulo drobno nasekljajte, redkvico zdrobite groba grater.
2. Ponev pošljemo na štedilnik in jo segrejemo z dodatkom olja. Pražite čebulo 6 minut.
3. Govedino narežemo na tanke trakove vzdolž vlaken. Solim in poper po okusu.
4. Vročo papriko očistimo iz semen, narežemo na tanke obroče. V skledi združite redkev, čebulo in govedino. Vse zmešaj, sol in poper, začinite z majonezo.
5. Končano solato damo v solatno skledo ali skledo, potresemo poper obroči in okrasite s cilantro. Dober apetit!