Turški file z gobovo omako: video recept

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 71,16kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  71,16kcal

• Ocena

• Recept

Sočno in okusno belo puranje meso bodo doma kuhali v ingverju marinada, njena dekoracija pa bo gobova omaka.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Turški file 500g
• Sojina omaka 150ml
• Mleti ingver 1 tsp
• Rdeča paprika 1/2 žličke
• Črni poper 1/2 tsp
• Gobe ​​100g
• Lok 1pc
• Sol po okusu
• Poper po okusu
• Kisla smetana 2 žlici
• Voda 1 kozarec
• Zelene po okusu

50 мин50 мин 71,16

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Zmešajte vse za marinado: sojino omako, ingver, poper. Puransko meso marinirajte vso noč.
2. Meso pražite na visoki vročini z dveh strani 4-5 minut.
3. Pečemo 20 minut v pečici na 180 °.
4. Kuhanje omake. Čebulo in gobe na drobno nasekljamo.
5. Na rastlinskem olju pražite gobe in čebulo 10-15 minut.
6. Dodamo sol, poper, vodo, kislo smetano in dušimo 5 minut.
7. Omako zmeljemo z mešalnikom in dodamo zelišča.

Ključne besede:

• belo meso
• Gobe
• dojke
• puran
• omako