Turška poširana jajca

13

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 75kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  15 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  75kcal

• Ocena

• Recept

Jajčna jajca, kuhana z jogurtom in dišečo žajbljem maslo – kot nalašč za okusen zajtrk, narejen v 15 minut.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Jajca – 4 kos.
• Pita
• Voda – 4 skodelice
• Beli vinski kis – 1 čajna žlička
• Naravni jogurt – 200 gr.
• Česen – 1 strok
• Mleta paprika – ščepec
• Maslo – 100 gr.
• Sveži listi žajblja – 10 kosov.
• Mleta rdeča paprika – ščepec
• Mlet črni poper
• Sol

15 мин15 мин 75

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V mletju v pasto zmešajte česen in sol, pomešajte z jogurtom ter začinimo s papriko, soljo in poprom.
2. V veliki ponvi zavremo vodo z vinskim kisom, dodamo 1 čajno žličko soli in hranite na nizkem ognju, da voda rahlo zavre. Lupinico rahlo položite z rastlinskim oljem, eno po eno premor jajca v njej in potopite v vodo.
3. Ko se jajce zalepi, previdno odstranite lonec in ga spustite naslednje jajce. Jajca kuhajte 4 minute. Nato z režo vzemite jajca, na vse tekoče steklo.
4. Namažemo pita olje in prepražimo v pečici.
5. V ponvi stopite maslo, dodajte žajbelj, rdečo papriko in kuhajte na srednjem ognju 2 minuti.
6. Jogurtov preliv položite na krožnike, obložite poširana jajca, nalijte žajbljevo olje in sol. Postrezite s toplo pita. Dober apetit!

Ključne besede:

• hitro
• prehrana
• jogurt
• pravilna prehrana
• žajbelj
• jajca