Vsak prigrizek je bolj zabaven, če je nanizan na nabodalo. Še posebej otroci bodo zadovoljni s takšno prigrizek, saj so lahko zanimivi kebabi kuhajte celo za otroško škatlo za kosilo. Glavna sestavina tega prigrizki – testenine tortelloni s sirom (ali manjšimi tortelini), podobno cmokom. Na vsako leseno nabodalo kuhani tortelloni, dodajte kroglico mocarele boccini, oljčni in grozdni paradižnik. Okusna in zdrava prigrizek napolnjena z živahnimi mediteranskimi okusi. Kebab postrežemo z pesto ali marinare, ki se potapljajo na domači zabavi, ali postavite v škatlo za kosilo, potem ko odrežete ostre nasvete nabodala. Delite s prijatelji: 
Čas: 20 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 110 gr. tortelini ali tortelloni s sirom
- 1 žlica. l rdeči vinski kis
- 2 žlici. l oljčno olje
- 1 strok česna, zdrobljen
- 1/4 čl. grozdni paradižnik
- 1/4 čl. koščke srednje črnih oljk
- 0,5 žlice. kroglice iz mocarele boccini, prerezane na pol oz v 4 dele
- Lesena nabodala
- Marinara ali pesto omaka (neobvezno)
Recepti s podobnimi sestavinami: testenine tortellini, vinski kis, česen, grozdni paradižnik, oljke, mocarela Bocconchini, omaka marinara, pesto omaka
Priprava recepta:
- Pasto skuhajte v skladu z navodili na embalaži. Odcedite vodo in pasto sperite pod hladno vodo, da se ustavi kuhati.
- Medtem v srednje veliki skledi zmešamo kis, olivno maslo in zdrobljen česen. Sol in poper po okusu in zmešamo s paradižnikom, olivami, sirom in kuhanimi testeninami. Vse sestavine dajte na nabodala v poljubnem vrstnem redu. Omako damo marinare ali pesto v zaprti posodi. Pakirajte v škatli za kosilo ledu in pošljejo v šolo.
Opomba
Za majhne otroke priporočamo, da odrežete koničasti konec nabodala. ostre kuhinjske škarje.
