Topla solata z raco, granatnim jabolkom in sirom

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  50 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  250kcal

• Ocena

• Recept

Gurmanska, okusna solata z račjim mesom na žaru, semena granatna jabolka, špinača, zelena solata, meta, pinjole in feta sir. Za solatni preliv naredite mešanico balzamike kis in olivno olje z aromatičnimi začimbami. Skuhaj to solata doma je lahko za kateri koli praznik.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• Račje noge – 2 kosi.
• Špinača – 4 peščice
• Solata – 4 peščice
• Sveža meta – 1 peščica
• Granatno jabolko – 1/2 kos.
• Feta sir – 170 gr.
• Pinjole – 50 gr.
• Balzamični kis – 2 žlici.
• Oljčno olje – 5 tbsp.
• Posušeni rožmarin – 2 ščepca
• Mleta semena kumine – 1 ščepec
• Kari (prah) – 1 ščepec
• Mlet poper
• Sol

50 мин50 мин 250

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Račje noge operemo, potresemo s soljo, rožmarinom, zemljo popra in razmažemo v vročem olju (3 žlice).

2. Frite z dveh strani na srednjem ognju 15 minut in delite vroče meso v vlaknih na srednje koščke.

3. Medtem ko noge ocvremo, očistimo granatna jabolka, liste špinače, solato in sperite meto in jo položite na brisačo, da se posuši. Sir Feta razdeljena s prsti na majhne koščke, pinjole rahlo prepražimo v ponvi brez olja.

4. Na velikem krožniku razporedite liste špinače, solate, mete in premešamo. Na vrh dodamo pripravljeno račje meso, potresemo granatna semena, pinjole in sir. Vmešajte v skledo z vilicami kis, olje (2 žlici) s kuminovo seme in curry, prelijemo dišeče preliv za solato in postrežemo takoj.

Ključne besede:

• granatna jabolka
• Feta
• špinača