Topla solata z mini lignji

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 47,54kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  47,54kcal

• Ocena

• Recept

Nenavadna in okusna topla solata z mini lignji vas brez težav lahko kuhamo doma. Ta jed združuje take sestavine kot so buča, lignje, krompir, pomarančni sok. Svetujem ti to solato za romantično večerjo.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Lignje (mini) – 80 g
• Klobasa (chorizo) – 10 g
• Arugula – 10 g
• Frisse solata – 5 g
• Sol po okusu
• Beli poper po okusu
• Olivno olje – po okusu
• Korenje – 50 g
• Buča – 400 g
• Ribje juhe – 200 g
• Maslo – 20 g
• Pomarančni sok – 300 g
• Krompir (mini kuhani) – 50 g

30 мин30 мин 47.54

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Vnaprej bomo pripravili potrebne sestavine.
2. Korenje olupite, narežite.
3. Bučo očistimo iz semen in olupimo, narežemo na majhne rezine.
4. Mladi krompir (kuhan) prerežemo na pol.
5. Lignje narežemo na obroče, lahko tudi dodamo mini hobotnica.
6. Pomarančni sok nalijemo v ponev, zavremo in izhlapi približno 5-krat, doslednost maščobe smetana.
7. Odstavite s štedilnika, dodajte 10 g oljčnega olja in temeljito premešamo.
8. Iz buče bomo naredili pire krompir. V ponvi ali v ponvi prelijte olivno olje in maslo. Dodaj korenje in buče.
9. Dodajte vodo ali ribje zaloge in kuhajte, dokler ne razpadejo. Solim in poper po okusu.
10. Pour z mešalnikom do gladkega.
11. Lignje, sol in poper ter vlijemo olivno olje.
12. Krompir solite, poprajte po okusu in prelijte čez oljko olje.
13. V ponvi prepražite morske sadeže s krompirjem. Dodaj Klobasa Chorizo.
14. Na krožnik najprej razmažite bučni pire z maslom pomaranča, nato ocvrt krompir s kalamarom in klobaso.
15. Frise zmešajte ločeno z rukolo. Začinite z olivo olje, dodamo cvetno sol in bel poper. Čisto lepo dajte solatno mešanico na krožnik. Okrasite z rezino na vrhu chorizo.

Ključne besede:

• lignje
• korenje
• Zelenjava
• lignje solata
• morska hrana solata
• bučo