Topla solata s šparglji in poširanim jajcem

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 58,35kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  25 min

• Energetska vrednost
  

  58,35kcal

• Ocena

• Recept

Predlagam, da si doma skuham okusno toplo solato s šparglji in poširano jajce. To zdravo jed lahko naredite za lahko večerjo oz prigrizek.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Šparglji – 500 g
• Češnja – 400 g
• Piščančja jajca – 4 kos.
• Kis – 2 žlici.
• Oljčno olje – 1 žlica.
• Kuminovo seme – 1 ščepec
• Sol po okusu
• Balzamična omaka – 1 tsp.
• Med – 1 tsp
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 2 kosi.

25 мин25 мин 58.35

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Olupite česen in čebulo, drobno sesekljajte in pošljite, da se ocvrti ponev z dodatkom olivnega olja. Frite do mehkega približno 1-2 minuti.
2. Češnjev paradižnik narežemo na četrtine in dodamo čebuli in česen. Začinimo z balzamično omako, dodamo kumino in sol. Kuhajte 2-3 minute, ne pozabite mešati. Odstranite s toplote in dodajte med.
3. Šparglje kuhamo 3 minute v osoljeni vodi, odstavimo in damo odcedite odvečno tekočino.
4. Šparglje in paradižnik dajte na krožnik.
5. Skuhajte poširano jajce. Kis nalijte v vrelo slano vodo, naredite lijak in vlijete v jajce, kuhajte 2 minuti. Previdno vzemite in damo šparglje s paradižnikom.
6. Potresemo z mletim črnim poprom.

Ključne besede:

• Zdrava prehrana
• PP solata
• paradižnikova solata
• špargljeva solata