Topla solata s piščancem in rugolo

3

Vsem ljubiteljem toplih solat predlagam, da jih skuhajo doma ena slastna topla solata s piščancem in rugolo. Naj bo Zelo hitro se lahko prepričate sami!

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

73.77

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Pripravite sestavine.
  2. Piščančja prsa operemo in obrišemo s papirnato brisačo. Odbijemo na debelino približno 2 cm, lahko tudi manj. Širite naprej posebne liste in pritisnite, da vpijejo začimbe.
  3. Prsa neposredno prepražite v rjuhah na suhi ponvi (piščanec Na srednjem ali nizkem ognju se bo pokazalo sočno), dokler ne kuhamo.
  4. Rukolo operemo in osušimo, nato pa jo položimo na krožnike.
  5. Izrežemo bel del por in ga razporedimo po vrhu rukola.
  6. Češnjo narežite na polovice in jo razširite zraven rukola.
  7. Odstranite dojko s plošče, previdno in lepo narežite na rezine in postavite na ruko.
  8. Preliv zmešajte z olivnim oljem in limoninim sokom. Zalijte naš solatni preliv.
  9. Potresemo z balzamično omako.
Ključne besede:
  • piščančja prsa
  • piščančja solata
  • solate s piščančjimi prsi

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: