3
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
73,77kcal
- Ocena
-
Recept
Vsem ljubiteljem toplih solat predlagam, da jih skuhajo doma ena slastna topla solata s piščancem in rugolo. Naj bo Zelo hitro se lahko prepričate sami!
Začnimo!
Sestavine
0/8 sestavin
73.77
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Pripravite sestavine.
- Piščančja prsa operemo in obrišemo s papirnato brisačo. Odbijemo na debelino približno 2 cm, lahko tudi manj. Širite naprej posebne liste in pritisnite, da vpijejo začimbe.
- Prsa neposredno prepražite v rjuhah na suhi ponvi (piščanec Na srednjem ali nizkem ognju se bo pokazalo sočno), dokler ne kuhamo.
- Rukolo operemo in osušimo, nato pa jo položimo na krožnike.
- Izrežemo bel del por in ga razporedimo po vrhu rukola.
- Češnjo narežite na polovice in jo razširite zraven rukola.
- Odstranite dojko s plošče, previdno in lepo narežite na rezine in postavite na ruko.
- Preliv zmešajte z olivnim oljem in limoninim sokom. Zalijte naš solatni preliv.
- Potresemo z balzamično omako.
Ključne besede:
- piščančja prsa
- piščančja solata
- solate s piščančjimi prsi