Topla solata s kvinojo in zelenjavo

4

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 69,00kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  25 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  69,00kcal

• Ocena

• Recept

Predlagam, da doma skuham okusno toplo solato s kvinojo in zelenjava – srčna, in kar je najpomembneje, zdrava solata z zelo svetlo okusno! Svetujem vam, da si to jed pripravite za prigrizek, kosilo ali večerja.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Korenje – 1 kos.
• Daikon – 1/2 kos.
• Bolgarski poper (različne stopnje) – po 1/2 kos
• Kumara – 1 kos.
• MAGGI Super začimba 10 zelenjave – po okusu
• Kvinoja – 1/2 žlice.
• Cilantro – majhen kup
• Olivno olje (Extra Virgin) – 3 žlice.
• Balzamični kis po okusu

25 мин25 мин 69.00

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pripravili bomo vse potrebne sestavine.
2. Kvinojo operemo in pošljemo, da zavre. Napolnite z vodo (razmerje naj bo 1 do 2), kuhamo na srednji vročini približno 15 minut, dodajte začimbo po okusu.
3. Medtem ko kvinoja vre, naribamo korenje na posebnem graterju za korejsko korenje. Redkvico daikona očistimo in nastrgamo na veliko grater.
4. Papriko in kumare narežemo na kocke.
5. V skledi ali globokem krožniku kombiniramo korenje, kvinojo, daikon, poper in kumare.
6. Cilantro na drobno nasekljamo in dodamo solati, premešamo. Solata potresemo z balzamičnim oljem in olivnim oljem.

Ključne besede:

• daikon