Topla paprika, avokado in koruzna solata

7

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 93,47kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  93,47kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Slastna topla solata iz popra, avokada in koruze, ki samo kuhajte doma, svetujem vam, da naredite prilogo za ribe, meso oz ptica.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• 3 zamrznjena ušesa koruze
• 2 zelo zrela avokada
• 3 velike sladke paprike različnih barv
• 8–10 stebel zelene
• 2 stroka česna
• olivno olje po okusu
• 1 sok limete in lupina
• 1 tsp. med in gorčica z zrni
• sol; sveže mlet črni poper po okusu
• cilantro za serviranje

5 из 5 1 30 мин30 мин 93.47

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Česen olupite in nasekljajte, lahko uporabite stiskalnik česna. Zmešajte sok in limetino lupinico, gorčico, česen, med in olivno olje. Solimo in popramo, vse premešamo.
2. Z zelišča odstranimo zunanja trda vlakna, odrežemo peclje čez na koščke (1 cm).
3. Paprike olupimo in narežemo na majhne kvadratke.
4. Avokado narežite na kocke enake velikosti.
5. V večjo ponev nalijte olje in segrejte. Dodaj sol, razširite koruzo in pražite na visoki vročini, dokler rjave pike. Koruzo damo na desko v ponvi dodajte olje in posujte zeleno. Pražite približno 2 minut, nenehno mešamo.
6. Iz koruze narežemo zrno, na hitro zmešamo s poprom oz. zelenjava in avokado, prelijemo preliv, sol in poper, potresemo cilantro in postrežemo.

Ključne besede:

• avokadova solata
• koruzna solata
• topla solata