Ta solata je narejena iz rahlo mariniranih kozic in nato pečen v pečici skupaj s krompirjem in sladko papriko. Z dodatek solate in feta sira.Hranilna vrednost ene obroki: (skupaj 4) Kalorije 430, skupno maščoba 24 g, nasičene maščobe 6 beljakovine 29 g, ogljikovi hidrati 24 g, vlaknine 3 g, holesterol 189 мг., натрий 511 мг., сахар г. 
Photo of the dish:Anthony Achilleos Čas: 40 min Zahtevnost: Enostavne porcije: 4 V recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 450 gr majhne gomolje krompirja olupite in narežite na pol
- 1 zelena paprika, narezana na tanke rezine
- 5 žlic. l oljčno olje
- Groba sol in sveže mlet poper
- 450 gr kozice srednje velikosti, olupimo, narežemo na pol
- 2 stroka česna, sesekljajte
- 1 tsp origano
- 1/2 žličke paprika
- 1 majhna glava radiča, raztrga liste v majhne kosov
- 1 majhna rumena solata, liste raztrgajte na majhne kosov
- 1,5 žlice. l limonin sok
- 1/2 žlice. zdrobljen feta sir
Recepti s podobnimi sestavinami: blitva, krompir, sir, solata, feta sir, limonin sok, rumena solata, radič, origano, paprika, sladka paprika, česen
Priprava recepta:
- Segrejte pečico na 200 C. Mešajte v majhni obliki za peko krompirja, paprika, 1 žlica oliv olje, 1/2 čajne žličke soli, poper po okusu. Daj noter pečemo in pečemo, 15 minut. Medtem vmešajte posodo blitva, česen, origano, paprika, 1 žlica oliv olje, 1/4 čajne žličke soli in po okusu začinimo s poprom.
- Kozico damo v obliki zelenjave in še naprej pečemo, občasno mešajte, do zlato rjave barve, še 12-15 minut.
- Vmešajte v solatno skledo radiča in rumene solate z limoninim sokom in preostalo olivno olje začinite s soljo in poprom. Dodaj v solatni skledi toplo kozico in zelenjavo, premešamo. Potresemo po vrhu feta sir.
