Tofu polnjena jajca

Za klasično Ellie polnjeno jajčno predjed Krieger traja le 25 minut. Tofu daje bolj opazen odtenek tradicionalna gorčična barva rumenjaka. Delite s prijatelji: Fotografija jajc, polnjenih s tofujem Čas: 24 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 12pcs V receptih so uporabljeni volumetrični merilni rezervoarji s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml

Sestavine za recept:

  • 12 jajc
  • 2/3 čl. mehkega tofua, iztisnite odvečno tekočino
  • 1 žlica. l majoneza
  • 1 žlica. l Dijonova gorčica
  • 0,5 tsp vroča omaka, še nekaj po okusu
  • 2 tsp namizni hren
  • 2 žlici. l sesekljano čebulo sibule
  • Sol
  • Sveže mlet črni poper
  • 1/4 tsp paprika

Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, tofu, majoneza, Dijon gorčica, začinjena omaka, namizni hren, drobnjak, paprika

Priprava recepta:

  1. Jajca postavite v velik lonec in napolnite z vodo. Daj jo v ogenj in počakajte, da voda zavre. Zmanjšajte toploto na minimum in kuhajte 9 minut. Odstranite jajca iz vode, držite jih pod tekoča hladna voda 1 min. Jajca olupite pod hladna voda.
  2. Jajca prerežite na pol po dolžini. Daj rumenjake iz njih, 6 ki so namenili drugim receptom. Vstavite veverice strani.
  3. Preostale rumenjake dajte v srednjo skledo in z njimi zdrobite tofu, majoneza, gorčica, začinjena omaka, hren in čebula. Sol in poper zmes.
  4. Mešanico nalijte v vogal plastične vrečke in jo razrežite rob. Beljake stepemo s kuhanim nadevom. Položite polnjena jajca v posodo in potresemo s papriko.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: