Pri pripravi teh miniaturnih nabodala se uporabljajo kosi. svinjska rezina. Sočno mehko meso ne potrebuje dolgo kisle in bodo pripravljene skoraj hkrati s sladko papriko in rdeča čebula, izmenično posajena na nabodala s svinjino. Vse sestavine žara pred cvrtjem pomešamo z okusnimi marinada vložene češnjeve paprike. On bo preliv za srčno testeninsko solato s kračnicami kebabi. Vmešajte kuhano kašo z mocarelo Bocconchini, češnjeva paprika, sveža zelišča in vsako postrežbo postrežemo s nabodali, prehranska vrednost na obroku: (skupaj 4) Kalorije 610, skupno maščobe 36 g., Nasičene maščobe 10 g., Beljakovine 42 ogljikovi hidrati 29 g, vlaknine 3 g, holesterol 115 mg, natrij 470 мг., сахар 0 г. Time: 40min Zahtevnost: enostavno Porcije: 4 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 velika svinjska rezina (približno 0,6 kg.), Narezana na koščke 4 cm vsak
- 2 rdeči sladki papriki, narezani na koščke 4 cm.
- 1 majhna rdeča čebula, narezana na koščke 4 cm.
- 6 žlic. l ekstra deviško oljčno olje + ekstra do namažite žar
- 4 vložene paprike, olupljene peclje in semena + 1/4 žlice. marinada
- 1 tsp posušen origano
- 110 gr. testenine mini farfalle (približno 1 žlica.)
- 2 žlici. l sesekljano svežo baziliko
- 2 žlici. l sesekljan svež peteršilj
- 1 žlica. bocini mocarela, kroglice prerežite na pol
Recepti s podobnimi sestavinami: testenine farfalle, svinjina, poper sladka, mocarela bocconcini, origano, bazilika
Priprava recepta:
- 4 lesena nabodala namočite v vodi 15-20 minut, da jih Med cvrtjem ne izgori. Žar segrejemo na zmerno močan vročina. V veliki skledi združite svinjino, papriko, rdečo čebulo, 3 žlice. l olivno olje, 2 žlici. l Marinada iz višnje origano in 0,5 tsp sol, premešamo.
- Medtem v veliko posodo prinesite slano vodo vreli. Dodajte pasto in kuhajte, kot je priporočeno. na paketu. Odcedite in sperite pasto pod hladno vodo; prestavimo v veliko skledo in dodamo češnjeve paprike, ki ostanejo 3 žlice. l olivno olje in 2 žlici. l marinado, in 1/4 tsp soli; premešamo.
- Sadite sladko papriko, svinjsko in rdečo čebulo, izmenično, na nabodala. Nabodala prelijte s preostalo marinado. Namastite žar žar olivno olje. Občasno naribajte nabodala obračanje, dokler ni pražena svinjina in na zelenjavi se bodo pojavile različne oznake z žara, 10-12 minut.
- V skledo s testeninami dodajte baziliko, peteršilj in bokini, potresemo s črnim poprom in premešamo. Postrezite nabodala s solato iz testenin.