Testenine za mesne kroglice: video recept

4

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 167,9kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  167,9kcal

• Ocena

• Recept

Ali imate radi testenine? Potem se prepričajte, da poskusite to kuhati doma. okusna mesna omaka!

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• mleto meso – 500g
• testenine iz TSP – 200 gr
• kisla smetana – 3 žlice. žlice
• paradižnikova pasta – 2 žlici. žlice
• moka – 1 žlica. žlico
• voda – 500 ml
• sir – 50 gr
• sol
• poper
• posušena bazilika
• zelena čebula

30 мин30 мин 167,9

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V mleto meso (piščanec, puranje, svinjina – poljubno) dodamo sol oz. popra in dobro premešamo.
2. Oblikujemo srednje velike mesne kroglice enake velikosti.
3. V vrelo slano vodo jih vrzite za 5-7 minut.
4. Za omako: združite paradižnikovo pasto, kislo smetano, sol in začimbe. Dobro premešamo, dodamo vodo. Premešamo v homogenost.
5. Omako vlijte v ponev. Dodamo moko. Premešamo in ogrejemo na srednji vročini, nenehno mešamo, dokler se ne zgosti.
6. Izklopite ogenj. Mesne kroglice damo v omako, premešamo. Dodamo predhodno kuhane čvrste testenine sorte pšenice. Potresemo z naribanim sirom in zeleno čebulo.
7. Premešamo in postrežemo. Dober apetit!

Ključne besede:

• Testenine
• omako
• sir
• mesne kroglice