Testenine z jetri

10

• 2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 179,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  45 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  179,5kcal

• Ocena

• Recept

Še ena ideja za drobno večerjo, v tem primeru od piščančja jetra. Testenine z jetri so vedno okusne. Ponujamo kuhati doma to preprosto jed s čili papriko za ljubitelje oster.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• piščančja jetra 250 g
• testenine 100 g
• slanina 60 g
• peteršilja 1 šopek
• česen 4 strok
• zelenjavna juha 3 žlice. l
• oljčno olje 3 žlice. l
• pšenična moka 3 žlice. l
• suhi poper čilija 2 kos.
• sveže mlet črni poper 1 ščepec
• morska sol 2 ščepca

45 мин45 мин 179,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V ponvi z debelim dnom prepražite drobno sesekljano slanino.
2. V možnarju zmeljemo sol in poper, premažemo s to mešanico. jetra, pečemo s slanino pol minute.
3. Zalijemo z juho, kuhamo še tri minute.
4. Sesekljamo peteršilj. Česen nasekljajte na tanke rezine. Čili olupljena semena, zmeljemo v možnarju, to storite noter rokavice.
5. V predhodno ogreto ponev z oljem rahlo položite česen prepražite, nato – zelenice s čilijem, držite minuto.
6. Testenine, kuhane v slani vodi, nežno zmešajte z jetri, slanina in peteršilj, česen, poper omaka. Pri serviranju potresemo maslo iz omake.