4
- 5
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
210,48kcal
- Ocena
-
Recept
Okusna in srčna bič večerja. Jed po okusu pravi poznavalci italijanske kuhinje. Naredite nežno kremasto omako s šampinjoni in šunko, ki se dobro ujema s fettuccinom, tagliatelle in celo navadne loke. Testenine s šunko in gobami Primerno za družinsko večerjo ali romantično večerjo s svečo in kuhati ga doma ni težko.
Začnimo!
Sestavine
0/6 sestavin
210,48
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Pripravite izdelke:
- Pasto skuhajte do stanja “Al dente” – v vreli soljeni testenine dajte v vodo in jih odstranite po 7 minutah, tako da vodo odcedite.
- Za omako: gobe operemo in olupimo, sesekljamo jih skupaj z šunka s srednjimi kockami.
- V ponev vlijemo smetano, dodamo šunko in gobe. Sol in poper po želji. Pustite na visoki vročini zavremo, nato pa omako na srednjem ognju dušimo približno 10 minut, dokler zgostitev
- Testenine dajte na krožnike, na vrh dodajte gobe in šunko smetana omaka. Po želji lahko posodo potresemo z naribanim trdo sir. Jed lahko okrasimo s češnjevim paradižnikom, sladkim poprom oz. bazilika – vse te sestavine se dobro ujemajo s testeninami smetana omaka.
Ključne besede:
- Šunka
- Gobe
- Italijanska kuhinja
- Testenine
- Glavne jedi
- Testenine