1
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
223kcal
- Ocena
-
Recept
Recept za domače okusne testenine s slanino in smetano. Vsem svetujem, naj to storijo!
Začnimo!
Sestavine
0/7 sestavin
223
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Čebulo olupite, operite in nasekljajte. Rezina slanine slamice.
- V ponev, segreto na srednji vročini, nalijte malo olja, jo segrejte in pražite čebulo 4 – 5 minut, med mešanjem, dokler zlata skorja. Nato dodajte slanino, sol, poper po okusu. Pražite še 4 minute, občasno mešajte.
- V ponev vlijemo 1 liter vode, postavimo na srednjo vročino, segrejemo in solimo. Vstavite pasto, nežno ločite z vilicami zmešajte in kuhajte, kot je navedeno na škatli. Po tem Pripravljene testenine vržemo v tesnilo, ga potresemo s sončnico olje in premešamo.
- V ponev vlijemo smetano in kuhamo 1 – 2 minuti, dodamo skutni sir, mleta paprika in bazilika, sol po okusu, mešanico zavremo. Če je omaka zelo gosta, nato dodajte še malo vode ali smetane.
- Testenine dajte v ponev in še enkrat kuhajte še 1 – 2 minut, dokler se omaka ne začne zgostiti.
Ključne besede:
- slanina
- Testenine
- smetana
- smetana omaka
- fusilli