2
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
206,76kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Testenine so tradicionalna jed italijanske kuhinje. Obstaja maša načine in različice priprave testenin, pa tudi omake zanjo. V Ta recept predlaga izdelavo domačih okusnih testenin s gobe, špinača in surov mascarpone. Nežna omaka sir naredi, da se ta jed stopi v ustih! Jed je zelo okusna, odlična Primerno za kosilo ali večerjo.
Začnimo!
Sestavine
0/10 sestavin
5 из 5 1 206,76
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Pripravite sestavine:
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Olupimo, drobno nasekljamo in na olivnem olju prepražimo česen na visoki vročini minuto. Izperite, olupite in nasekljajte šampinjoni. Dodamo k česnu in pražimo še 4 minute.
- Špinačo sperite. Ne režite – takoj dajte v ponev na gobe in česen, dodajte muškatni orešček, dušite na srednji vročini 7 min Nato zdrobite parmezan, dajte v ponev skupaj z mascarpone, zmešajte vse. Dodajte vodo na osnovi njih doslednost: gobe ne smejo plavati v juhi. Sol in poper. Omaka naj bo gosta.
- Hkrati kuhamo pasto, dokler Al Dente: voda sol, segrejemo in skuhamo testenine v vreli vodi 7 min Vrzi ga v zalodek. Kuhane testenine dodajte v ponev s omako, dobro premešamo in lahko postrežemo.
Ključne besede:
- testenine
- mascarpone
- Testenine
- Špageti
- fettuccine
- šampinjoni
- špinača