Testenine s šampinjoni, špinačo in sirom mascarpone

2

Testenine so tradicionalna jed italijanske kuhinje. Obstaja maša načine in različice priprave testenin, pa tudi omake zanjo. V Ta recept predlaga izdelavo domačih okusnih testenin s gobe, špinača in surov mascarpone. Nežna omaka sir naredi, da se ta jed stopi v ustih! Jed je zelo okusna, odlična Primerno za kosilo ali večerjo.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

5 из 5 1 206,76

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Pripravite sestavine:

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Olupimo, drobno nasekljamo in na olivnem olju prepražimo česen na visoki vročini minuto. Izperite, olupite in nasekljajte šampinjoni. Dodamo k česnu in pražimo še 4 minute.
  2. Špinačo sperite. Ne režite – takoj dajte v ponev na gobe in česen, dodajte muškatni orešček, dušite na srednji vročini 7 min Nato zdrobite parmezan, dajte v ponev skupaj z mascarpone, zmešajte vse. Dodajte vodo na osnovi njih doslednost: gobe ne smejo plavati v juhi. Sol in poper. Omaka naj bo gosta.
  3. Hkrati kuhamo pasto, dokler Al Dente: voda sol, segrejemo in skuhamo testenine v vreli vodi 7 min Vrzi ga v zalodek. Kuhane testenine dodajte v ponev s omako, dobro premešamo in lahko postrežemo.
Ključne besede:
  • testenine
  • mascarpone
  • Testenine
  • Špageti
  • fettuccine
  • šampinjoni
  • špinača

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: