Testenine s paradižnikom, skuto in kardamomom: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 181,07kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  181,07kcal

• Ocena

• Recept

Ta recept je nekoliko spremenjen. Izvirna jed je narejena iz Adyghe sir. Poskusil sem to jed od prijatelja, in takrat je srečala dišeč kardamom, to je bil on daje jed, ki se zelo dotika. Torej je treba sestavina! Vzeti je treba zelene škatle kardamoma, ekstrahirati semena in zmleti z malto in pestičem, ali kavni mlinček.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Makaroni – 250 g
• Kisla smetana 15% – 250-300 g
• Paradižnik (velik) – 1 kos.
• Sol po okusu
• Skuta 5% – 300 g
• Sončnično olje – za cvrtje
• Kardamom – 0,5-1 tsp.

30 мин30 мин 181.07

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Ponev segrejemo, prilijemo rastlinsko olje.
2. Na srednjem ognju 5 minut kuhajte skuto.
3. Moj paradižnik in sesekljamo. Dodajte k skuti, vse skupaj prepražite približno 5 minut.
4. Vse napolnite s kislo smetano, premešajte.
5. Seme kardamoma zmeljemo v kavnem mlinčku ali z malto in pestič. Nisem kupil mletega kardamoma, ne vem, ali bo enak učinek.
6. Po okusu dodajte sol in kardamom. Premešamo in ogrejemo pri nizki vročini.
7. V tem času skuhajte testenine.
8. Pripravljene testenine dodamo v ponev, premešamo, Segrejte nekaj minut in postrezite.

Ključne besede:

• kardamom
• testenine
• testenine s paradižniki
• kosilo
• Kisla smetana
• skuto