Testenine Gemelli s pesto omako, krompirjem in stročjim fižolom – podroben recept za kuhanje.Hranilna vrednost ene porcije: (skupaj 4) Kalorije 570, skupna maščoba 26 g, nasičene maščobe, beljakovine 1 7 g., Ogljikovi hidrati 71 g., Vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor d. Delite s prijatelji: 
Fotografija hrane: Ryan Dausch Čas: 20 min. Zahtevnost: enostavno Obrok: 4 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 280 gr testenine gemelli
- 230 gr. razrežemo pod kotom na dva dela fižol
- 4 majhne gomolje krompirja (približno 230 gr.)
- 1 žlica. l oljčno olje
- Mlet poper
- 200 gr. ohlajena pesto omaka (približno 3/4 žlice)
- 1 tsp naribana limonina lupinica
Recepti s podobnimi sestavinami: spiralne testenine fusilli, fižol čili, limonina lupina, pesto omaka, krompir
Priprava recepta:
- V veliki ponvi segrejte osoljeno vodo, da zavre. Dodajte pasto in kuhajte v skladu z navodili na embalaži; dodaj fižol v zadnjih 2 min. kuhanje. Prihranite 3/4 žlice. preostala voda od kuhanja paste, preostalo vodo odcedite tako, da pasto zložite v tesnilo. Lonec odložite.
- Medtem z vilicami naredite luknje v krompirju. Kuhajte noter mikrovalovno pečico, dokler se približno 5 minut ne zmehča. Pustimo, da se malo ohladi nato sesekljajte. V ponvi, v kateri ste kuhali testenine, Na zmernem ognju segrejte olivno olje. Dodaj krompir, začinimo s soljo in poprom ter občasno kuhamo mešamo, dokler krompir ni podzolotil, približno 5 minut.
- Dodamo testenine z fižolom in premešamo. Odstranite s toplote in dodajte pesto, limonino lupinico in 1/4 žlice. ostalo od kuhanja vodne testenine; premešamo, po potrebi razredčimo voda. Začinimo s soljo in poprom.
