1
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
167kcal
- Ocena
-
Recept
Najbolj okusne testenine, kar sem jih kdaj poskusil. Kombinacija paprike z oljem tartufov in pesto predal z najbolj nežno teletino vas bo popeljal v gastronomski raj.
Začnimo!
Sestavine
0/8 sestavin
167
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- V ponev vlijemo 1 liter vode, postavimo na srednjo vročino, segrejemo in solimo.
- Vstavite pasto, nežno ločite z vilicami, premešajte in kuhamo, kot je navedeno na embalaži, občasno mešamo.
- Po tem zavrzite končno pasto v colander, potresemo sončnično olje in premešamo.
- Operite papriko, odstranite pecelj in semena, narežemo na kocke.
- Na drobno naribajte sir.
- Telečjo operite, posušite in narežite na kocke. V ponev segrevamo in na srednji vročini prelijemo s sončničnim oljem, ogrejemo ga dodamo in popramo, popražimo 2 – 3 minut, mešamo, nato položimo teletino in prepražimo še 4 – 5 minut, nenehno mešamo.
- Mesu in popru dodajte špinačo, tartufovo olje, premešamo in segrevamo 1 minuto, nato pa vlijemo smetano, pesto, prilijemo, potresemo s sirom, dodamo sol, poper po okusu, premešamo in kuhamo, dokler se omaka ne zgosti. Dober apetit!
Ključne besede:
- lingv
- parmezan
- Testenine
- pesto
- smetana
- telečja
- tartufovo olje
- špinača