Teletina z lingvino, špinačo in pesto: video recept

1

Najbolj okusne testenine, kar sem jih kdaj poskusil. Kombinacija paprike z oljem tartufov in pesto predal z najbolj nežno teletino vas bo popeljal v gastronomski raj.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

167

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. V ponev vlijemo 1 liter vode, postavimo na srednjo vročino, segrejemo in solimo.
  2. Vstavite pasto, nežno ločite z vilicami, premešajte in kuhamo, kot je navedeno na embalaži, občasno mešamo.
  3. Po tem zavrzite končno pasto v colander, potresemo sončnično olje in premešamo.
  4. Operite papriko, odstranite pecelj in semena, narežemo na kocke.
  5. Na drobno naribajte sir.
  6. Telečjo operite, posušite in narežite na kocke. V ponev segrevamo in na srednji vročini prelijemo s sončničnim oljem, ogrejemo ga dodamo in popramo, popražimo 2 – 3 minut, mešamo, nato položimo teletino in prepražimo še 4 – 5 minut, nenehno mešamo.
  7. Mesu in popru dodajte špinačo, tartufovo olje, premešamo in segrevamo 1 minuto, nato pa vlijemo smetano, pesto, prilijemo, potresemo s sirom, dodamo sol, poper po okusu, premešamo in kuhamo, dokler se omaka ne zgosti. Dober apetit!
Ključne besede:
  • lingv
  • parmezan
  • Testenine
  • pesto
  • smetana
  • telečja
  • tartufovo olje
  • špinača

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: