1
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
91,91kcal
- Ocena
-
Recept
Nekaj podobnega je okusnemu tatarskemu lončku pečenka. Zelo srčna in aromatična jed, ki je preprosta kuhajte doma! To lahko storite kot na praznični mizi, in za navadno kosilo in večerjo.
Začnimo!
Sestavine
0/6 sestavin
91.91
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Pripravili bomo vse potrebne sestavine.
- Krompir operemo, olupimo in narežemo na majhne kocke ali srednje kocke.
- Meso operemo in osušimo. Narežemo na srednje velike kose.
- Vzamemo ponev, jo pošljemo na ogenj, segrejemo, dodamo rastlinsko olje. Sesekljano meso pošljemo v ponev, ocvrti do zlato rjave barve.
- Osnove bomo služili v lončkih, zato vzamemo keramične lončke, na dno nalijemo malo olja in posujemo v vsakem loncu meso, na vrhu pa krompir.
- Paradižnik naribajte. Dodaj v lončke.
- Lonce zalijemo z vodo, da se malo pokrije krompir.
- Segrejte pečico na 180 stopinj, pošljite pečemo v pečici 30-40 minut.
- Lončke vzamemo in dodamo v vsako nasekljano ali preskočeno skozi strok česna. Dodamo tudi preliv. Pošiljamo v pečemo še 10 minut.
- Končno jed servirajte v lončkih, posuto z majhno količino zelenice.
Ključne besede:
- Azu v Tatarju
- pečenka
- meso s krompirjem v loncih
- kosilo
- večerja