Tazhin

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 105,48kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2h 20min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  105,48kcal

• Ocena

• Recept

Tazhin – zelo okusna jagnjetina jed z zelenjavo, ki jo lahko enostavno kuhati doma. Da bo meso mehkejše, pecite najmanj 2,5 ure.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• 700 g jagnjetine
• 3 polovice različnih barv paprike
• 5 kosov. šalotke
• 5 strok česna
• 150 g mešanice fižola
• žafran – ščepec
• 150 g belega vina
• kari po okusu
• rdeča paprika po okusu
• sol po okusu

2ч 20мин2ч 20мин 105.48

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Fižol nekaj ur namočite v hladno vodo.
2. Paprike grobo nasekljamo.
3. Žafran namočite v vinu.
4. Segrejte olje in prepražite meso.
5. Meso vzamemo, mu dodamo grah in pol paprike.
6. Pripravljeno vino prelijemo z žafranom.
7. V ločeni ponvi prepražite česen in šalotko.
8. Dodamo jagnjetino, preostanek popra, čebulo in česen, curry, sol. Na vrh položite timijanove veje.
9. Jagnjetino damo v pečico in meso kuhamo približno 2,5 ure (naprej 180 stopinj).

Ključne besede:

• jagnjetina
• tajine