Tartletci piščančjih jeter

15

• 2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 223,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  45 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  223,5kcal

• Ocena

• Recept

Slastna samopostrežna predjed z nežnim piščančjim nadevom. Kuhaj hiše lahko izdelamo iz že pripravljenih tartletov.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• 300 g piščančjih jeter
• 300 g šampinjona
• 2 jajci
• 150 g korenja
• 150 g čebule
• zelenice po okusu
• majoneza 5 tbsp. l
• rastlinsko olje 30 ml
• 15 tartleti
• sol po okusu

45 мин45 мин 223,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Piščančja jetra operemo, damo na ogenj, zavremo, odstranite peno, kuhajte še 15 minut.
2. Olupite, operite, nasekljajte čebulo.
3. Gobe ​​olupimo, operemo, narežemo na majhno kocko.
4. Trdo kuhana jajca, ohladimo v hladni vodi, olupimo, drgnite skozi fino grater.
5. Olupite, operite, sesekljajte korenje skozi fino grater.
6. Zeleno operite, posušite s papirnatimi brisačami, sesekljajte.
7. Čebulo prepražimo v ponvi z rastlinskim oljem.
8. Damo gobe, premešamo, pražimo še 15 minut, mešanje.
9. Ohlajena jetra se pomikajte skozi mlinček za meso. Dodajte jajca zelenice, gobe, korenje, malo soli, premešamo. Položite majonezo, dobro premešamo.
10. Tartlete začnite z nastalo solato. Postrezite na krožniku, po želji, na primer z olivami in zelenice.

Ključne besede:

• Predjed
• Piščanca
• Novo leto
• jetra
• tartleti