Tajski vok z raco, ajdovi rezanci in tofujem: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 226,45kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  25 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  226,45kcal

• Ocena

• Recept

Kljub temu, da je ajdova moka Sobuiz upoštevajte japonske rezance in tofu iz kitajske kuhinje, mi danes naredite pravi tajski wok doma. Zelo okusen poskus sebe.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Račje prsi 300gr
• Lok 1 kos
• Češnjev paradižnik 80g
• Tofu 100g
• Sojina omaka 30g
• Sezam 10g
• Posušena peteršilja 2g
• Posušen koper 2g
• Soba rezanci 160gr

25 мин25 мин 226,45

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V ponev vlijemo 1 liter vode, v povprečju segrejemo do vretja ogenj, sol. Rezance dajte in ločite z vilicami. Kuhajte 5-7 minut, mešanje. Po tem vržete končne rezance v colander in sperite s hladno vodo.
2. Zelenjavo operemo. Olupite in nasekljajte čebulo oz na kockice, češnjev paradižnik na pol, tofu sir – na kocke.
3. Račo operemo, osušimo in narežemo na tanke rezine 5 debele mm V suho ponev, segreto na srednji vročini, položite raco in pražimo 3-4 minute, solimo po okusu. Dodajte jih nekaj sončnično olje in čebulo, pražimo še 4-5 minut, občasno mešamo do zlate čebule.
4. V ponev dodamo češnjeve paradižnike, tofu in segrejemo 3-4 minut, mešanje. Dodamo rezance in sojino omako. Premešamo in Segrevajte približno 4-5 minut.
5. V rezance dodajte sezamova semena in posušena zelišča, premešajte in daj na krožnik. Dober apetit!

Ključne besede:

• wok
• vok
• raca