Tajski piščanec z indijskim oreščkom

8

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 125,05kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  125,05kcal

• Ocena

• Recept

Okusna in precej začinjena jed, ki ji tradicionalno pripada Tajska kuhinja, vendar jo lahko skuhate doma, če se založite določene sestavine.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• Piščančji file – 200-250 gramov
• Cashew – 50 gramov
• Čili paprike – 0,5 – 1 kos
• Sladka paprika – 0,5 kosa
• Scallions – 1 kos
• Zelena čebula – 3-4 kosi
• Česen – 2-3 nageljnove žbice
• Ribja omaka – 1 Tbsp. žlico
• Ostrige omaka – 2 žlici. žlice
• Paradižnikova pasta – 2 Tbsp. žlice
• Moka – 2-3 žlice. žlice
• Čili omaka – Po okusu
• Sladkor – po okusu
• Rastlinsko olje – po okusu

40 мин40 мин 125.05

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Moj file, odcedimo in narežemo.
2. Moja zelenjava. Sesekljamo čili papriko, sladko papriko, drobnjak in šalotka, česen stisnemo skozi stiskalnico.
3. Piščanca zvijte v moko.
4. Piščanca prepražimo v predhodno segreti ponvi z maslom in dajte na prtiček.
5. Česen v olju prepražite pol minute.
6. Dodamo poper in šalotko, pražimo še 3 minute.
7. Dodajte indijske rezance in pražite še kakšno minuto.
8. Dodajte ribje in ostrige omake, sladkor, paradižnikovo pasto, premešamo.
9. Pečen piščanec razporedimo in vse skupaj pražimo še 1 minuto.
10. Nalijte zeleno čebulo, premešajte in odstranite s toplote.

Ključne besede:

• ostro
• poredna