Tajski kokosov koktajl – podroben recept za kuhanje 18 + Prekomerno pitje je škodljivo za vaše zdravje! 
Time: 20 мин. Zahtevnost: enostavno Količina: 1 koktajl. Recepti uporabljajo merilne posode. prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 75 ml. kokosov rum
- 45 ml svež sirup iz limonske trave (glej recept spodaj)
- 30 ml sveže stisnjen sok limete (od približno 1 sočnega apno)
- Zelo tanke rezine apna ali sveže limonske trave za okras
Svež sirup iz limonske trave:
- 2 grobo sesekljana stebla sveže limonske trave
- 2 žlici. voda
- 1 žlica. sladkorja
Recepti s podobnimi sestavinami: kokosov rum, limonina trava, sirup, limetin sok, apno
Priprava recepta:
- Napolnite koktajl shaker ali majhen vrč z ledom. Dodamo rum, limonin travni sirup in limetin sok. Ovitek in pretresite ali močno mešajte, dokler se sestavine ne zmešajo in ne ohladite, približno 30 sekund. (Na splošno, ko je stresalnik meglen, pijača je pripravljena).
- Ohlajen koktajl napite v koktajl kozarec. Okrasite kroge apna, ki jih dajo na rob kozarca ali list Limonska trava, tako da jo vstavite v pijačo. Postrezite sirup: B postavite ponev z limonsko travo, nalijte vodo, dodajte sladkor in segrevamo. Zmanjšajte toploto in dušite, medtem ko rahlo pokrivate. pokrov posode, 15 min. Mešanico odcedimo in ohladimo. Ovitek in hranite v hladilniku do 1 tedna.
