Slastna bogata vroča čokolada, ki že ima svojo aromo dvigovanje Datlje, mleko in nekaj ekstrakta vanilije naj bo dovolj sladka in brez rafiniranega sladkorja. Poleg tega dejstva, da so datlji vredno sadno sladilo, so tudi poudarite okus vaše čokoladne pijače, pa tudi napolnite ga z vitamini, koristnimi mikroelementi in hrano vlakna. Vse sestavine kuhamo ob počasnem zavrenju in nato kakav mešamo v mešalniku. Bodite previdni pri delu z vročo tekočino in ne pokrivajte popolnoma pokrova mešalnika. Po volji kakav lahko okrasimo s stepeno smetano in cimetom. ena porcija: (skupaj 6) kalorij 180, skupna maščoba 4 g, nasičene maščobe, beljakovine 7 g, ogljikovi hidrati 30 g, vlaknine, g, holesterol, натрий мг., сахар г. 
Time: 25 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 6 izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 4 žlice. nemastno mleko
- 0,5 žlice. kakav v prahu
- 6 velikih koščkov narezanih rezin
- 2 tsp vaniljev ekstrakt
- Beljakov krem brez sladkorja in mlet cimet, da postrežemo (per želja)
Recepti s podobnimi sestavinami: mešanica vroče čokolade, mleko, kakav, vaniljev ekstrakt, datlji, cimet
Priprava recepta:
- V srednje veliki ponvi zmešamo mleko, kakav v prahu oz. datlje, vanilijo in ščepec soli. Pogosto segrevamo na srednji vročini mešamo, dokler ne gre para. Nadaljujte s kuhanjem brez mešanja močno zavremo, da se datumi zmehčajo, še 5 minut.
- Vročo čokolado hladite 5 minut, nato jo vlijte mešalnik in mlet do gladkega. Lahko mešanico odcedite, da odstranite majhne koščke datljev.
- Vlijemo v kroge, obložimo s stepeno smetano in potresemo cimet, če ga uporabljate
