Butterscotch Shake-Up koktajl (Iris Shake) – podrobno recept za kuhanje 18 + Prekomerna škodljivost pitja na vaše zdravje! Delite s prijatelji: 
Čas: – Količina: 2 koktajla prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 30 gr sesekljana grenka čokolada
- 3 žlice. l maščobna smetana
- 400 gr. rahlo stopljen (dokler se ne zmehča) sladoled s kuhanim kondenzirano mleko
- 1/3 čl. mleko v prahu (npr. podjetja) “Nageljni”)
- 60 ml. škotski trak
- Smetana in narezana kava toffee za okras
Recepti s podobnimi sestavinami: viski, polsladka čokolada, smetana, sladoled, sladno mleko v prahu, iris
Priprava recepta:
- Zamrznite 2 visoka kozarca, dokler ne postanejo zelo hladno. V majhni skledi, ki jo lahko uporabite mikrovalovna pečica; dodajte čokolado in maščobno kremo; toplota v mikrovalovno pečico v intervalih 30 sekund, mešamo, dokler homogenost.
- Nastalo čokoladno omako nalijte na dno vsakega kozarca in potresemo stene kozarcev na notranji strani.
- V mešalniku pretvorimo suh sladoled v homogeno maso sladnega mleka, 1 žlica. led in škotski trak; nalijemo v pripravljeno očala. Okrasite s stepeno smetano, rezinami maslenega olja in čokolado omaka. Poskusite narediti neapeljski koktajl liker s čokoladnim slojem.
