Tajska namočena sedemplastna omaka s piščancem – podroben prijať prípravu. The photoJedi: Charles Masters Čas: 25 min Zahtevnost: Enostavni deli: 8
Recept:
Potrebovali boste 2,5-litrsko posodo. ali majhna solatne sklede. Na vsako plast položite eno veliko solato žlico. Omaka je zasnovana za 8 obrokov. 1 plast: kokosov preliv 85 gr. skuto, 1/2 žlice. 1/4 listov cilantro Čl. kokosovo mleko, naribana lupina in 1/2 soka limete ter sol po okusu zmeljemo v mešalniku do gladkega. 2 plast: korenje 1 žlica. naribano korenje (približno 85 gr) 3 plasti: piščanec na žaru Na drobno nasekljamo meso 1 žlico. (predhodno odstranite kožo) 4 plast: arašidova omaka 1/2 žlice. homogeno arašidovo maslo, 2 žlici. l kokosovo mleko, 1 žlica. l sojina omaka in rižev kis, 1.5 tsp sesekljan ingver, olupljen, 1 tsp. omako sriračo (začinjena tajska omaka) in medu, sesekljamo sok 1/2 limete mešalnik do gladkega. 5 plast: začinjena kumara 1/2 kumare zmešajte z 1,5 h. l sladka tajska čilijeva omaka. 6 plasti: zelenice Zmešajte 1/4 žlice. sesekljano meto, cilantro in zelena čebula z 2 tsp. sok limete in sol po okusu. 7 plast: ocvrti rezanci V ponev vlijemo 5 cm arašida. olje in segrejte na 190 stopinj. Fry 225 gr. tanek riž rezanci 15 sekund, dokler niso zračni. Suh naprej papirnate brisače. (Lahko vzamete pripravljene chow mein rezance) Recepti s podobne sestavine: ocvrti rezanci, piščanec, skuta, kumare, limetin sok, meta, cilantro, zelena čebula, korenje, ingver koren, kokosovo mleko, sojina omaka, omaka sriracha, rižev kis, Arašidovo maslo