Svinjske kotlete z zeleno čebulo

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 273,4kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  30 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  273,4kcal

• Ocena

• Recept

Tradicionalne mesne kroglice iz svinjine doma s dodamo zeleno čebulo in posušen koper. Za okusne mesne kroglice okrasite s pire krompirjem s paradižnikovo omako.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Mleto svinjsko meso – 400 gr.
• Bun – 2 rezini
• Piščančje jajce – 1 kos.
• Drobnjak – 1 šopek
• Posušen koper – 1 tsp
• Rastlinsko olje – 4 žlice.
• Mlet poper
• Sol

30 мин30 мин 273,4

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Hlebček namočimo nekaj minut v vodi ali mleku in izviti. Sesekljajte drobno sesekljano zeleno čebulo.

2. Pripravljeno mleto meso, pripravljen žemljico damo v skledo, zeleno čebula, jajce, posušen koper, mleta paprika in sol. Dobro premešamo prazno za mesne kroglice in oblikujte kroglice (srednje velikosti).

3. Končanim kroglicam damo obliko kolačkov in jih damo v vročo olje. Mesne kroglice pečemo na srednjem ognju z dveh strani do rjave barve barve in damo v skledo.

4. Dišeče mesne kroglice z zeleno čebulo postrežejo vroče z vašim ljubljenim okrasne in rahle zelenjavne solate.

5. Za takšno jed lahko pripravite omako. V olju po mesnih kroglicah dodamo paradižnikovo pasto (1 žlica), moko (1 žlica) in nalijemo vodo, mešamo, da dobimo omako, rahlo gosto po konsistenci. Paradižnikovo omako začinite z najljubšimi začimbami in zalivajte mesne kroglice garniraj.

Ključne besede:

• mesne kroglice
• MKO
• svinjina
• svinjina
• mleto meso