Uporabljajo se svinjska rebra, čeprav niso najbolj majhen del trupa zelo priljubljena kot prigrizek iz ust. Če še niste čas, da jih kadite ali spečete, lahko uporabite recept instant rebra v medeno glazuro. Najprej zavremo jih, nato pa nalijte pikantno glazuro. Celoten postopek vas ne bo prevzel več kot eno uro in kot rezultat dobite aromatično, sočno in okusno rebra, kar bo tudi odličen prigrizek пиву. 
Time: 1 hour. Zahtevnost: enostavna porcija: 4 – 6 receptov uporabljajo volumetrične posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (Art.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 1,2 kg svinjska rebra, narezana na trdne koščke
- 6 žlic. l jabolčni kis
- 4 žlice. l sojina omaka
- 2 žlici. l rižev kis
- 1 žlica. l sladkorja
- 2 žlici. l srček
- Groba črna paprika
Recepti s podobnimi sestavinami: svinjina, jabolčni kis, soja omaka, rižev kis, med
Priprava recepta:
- V veliko skledo dajte rebra, nalijte jabolčni kis, sojino omako, rižev kis in potresemo sladkor. Dodajte 2/3 žlice. voda in premešamo.
- Rebra z omako položite v veliko ponev in položite počasen ogenj. Ponev pokrijemo in dušimo do šibkega vreli. Kuhajte približno 40 minut, dokler meso ne ostane. kosti.
- Z režo odstranite rebra iz ponve. Povečanje ogenj in kuhamo omako do gosto, 5 – 10 minut. Dodajte med popra in kuhamo še 1 minuto. Nalijte rebra glazure premešamo in postrežemo takoj.
