Šurpa juha

26

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 46kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  46kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Okusna, srčna juha, kuhana doma na ocvrti jagnjetini z zelenjavo. Jagnjetino lahko nadomestite z govedino.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• 700 g jagnjetine ali govedine
• 700 g krompirja
• 350 g paprike
• 300 g paradižnika
• 250 g korenja
• 250 g čebule
• 2-3 stroka česna
• 3 žlice paradižnikova pasta
• sol in poper
• zelenice po okusu

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 46

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V segreti ponvi s prostornino štirih litrov na zelenjavi na olju prepražimo sesekljano čebulo.
2. Dobro dodamo jagnječje meso, narezano na majhne kocke ocvrti.
3. Nato dodamo oprano in prav tako narezano kocke Paradižnik
4. Nato dodajte oprana, olupljena semena, predelne stene in julienne beli poper.
5. Nato dodamo olupljeno in oprano korenje, nasekljano slamice.Položite 3 žlice. paradižnikova pasta vse mešati.
6. Zelenjavo prelijemo z vrelo vodo, dušimo pol ure zmerna vročina.
7. Nato v enolončnico dodajte narezan krompir zelenjava.
8. Vodo nalijte v vrelo vodo, rahlo posolite, popoprajte, kuhajte vse skupaj približno deset minut.
9. Na samem koncu dodamo stroke česna, ki jih prelijemo skozi stiskalnico. Odstranite s toplote.
10. Dvajset minut kasneje lahko infuzirano juho prelijemo plošče. Šurpi postrezite sesekljano zeleno.

Ključne besede:

• jagnjetina
• Zelenjava
• Najprej
• juha