Ravioli s sirom bodo odlična podlaga za to pico in nadev njen največji okus. Na dnu pice bo hrustljav sir skorjo, osnova pa bo postala bujna, sirasta in viskozna. Zmešajte kuhani ravioli z olivnim oljem, parmezanom in jajci, razporedite v enakomerni plasti na pekač in pecite. To bo osnova pice. In ga nato pokrijte z omako, klobaso, šunko, gobe, sir, zelišča. Največ sestavin – največjega okusa. Grill v pečici in uživajte. друзьями: Time: 1 hour. 10 minut Težavnost: enostavno.Odročki: 6-8 V receptih se uporabljajo izmerjene posode. prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 3 žlice. l oljčno olje + po izbiri za mazanje
- 1 in 3/4 čl. nariban parmezan
- 900 gr. veliki kvadratni ravioli s sirom
- 2 velika jajca stepeno
- 1,5 žlice. pizza omaka
- 2 žlici. naribana suha mocarela
- 1 žlica. končana zdrobljena italijanska klobasa
- 3/4 čl. sesekljane rezine feferona
- 1 rdeča paprika, narezana na kocke
- 8 šampinjonov, tanko narezanih
- Četrtina rdeče čebule, drobno sesekljana
- 60 gr tanke rezine šunke, narezane na koščke
- 1 žlica. sesekljano baziliko
- Posebna oprema: majhna ponev s strani
Recepti s podobnimi sestavinami: parmezan, ravioli, jajca, omaka za pico, mocarelovo siro, klobaso chorizo, sladko papriko, gobe šampinjoni, rdeča čebula, šunka, bazilika
Priprava recepta:
- Na spodnji nivo pečice postavite žičnati nosilec in ga predhodno segrejte pečico na 220 ° C. V veliki ponvi zavremo slana voda za raviole. Pekač namastimo z olivnim oljem stranice in potresemo po celotni površini in straneh po 0,5 žlice. nariban Parmezan
- Skuhajte raviole do al dente, 1-2 minute manj, kot je navedeno na embalaži. Odcedite in nasujte raviole na suhem. V veliki skledi jih zmešajte z jajci, olivnim oljem, 0,5 žlice. naribanega parmezana in 0,5 tsp. sol. Raviole položite na pekač eno plast, tako da se prekrivajo samo njihovi robovi. Potresemo z 0,5 žlice. Parmezan
- Pečemo raviole do zlate in hrustljave zgoraj in spodaj, približno 25 minut.
- Segrejte pečico na žaru. Po vrhu razporedite raviole pizza omaka. Potresemo z mocarelo in preostalimi 1/4 žlice. Parmezan Vrhunska italijanska klobasa, feferoni, sladka paprika, gobe, čebula in šunka. Pražite do sira porjavi in ne vre, približno 3 minute. Pred serviranjem potresemo pica z baziliko.