Šunka, sir in jabolčni zvitki – podroben recept Prehrambena vrednost ene obroke: (4 skupaj) Kalorije 449, skupna maščoba 22 g, nasičene maščobe, beljakovine 19 g, ogljikovi hidrati 47 g, vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: 
Photo of the dish:Antonis Achilleos Čas: 20 min Zahtevnost: Enostavne porcije: 4 V recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1/2 glave rdeče čebule, narezane na tanke polovice
- 1/3 čl. nemastni naravni jogurt
- 2 žlici. l nasekljan svež koper ali peteršilj
- 2 žlici. l medeno gorčico
- Groba sol in sveže mlet poper
- 1,5 žlice. l oljčno olje
- 120 gr. pusto kuhana šunka, narezana na trakove
- 90 gr. Švicarski sir, narezan na trakove
- 1 glava rumene solate, drobno natrgana
- 1 jabolko, narezano na tanke rezine
- 4 pšenične pogače (tanki pita kruh ali tortilja) (recept koruzna tortilja, pšenična tortilja recept)
- 3 žlice. svežih jagod, vsake prerežite na pol
Recepti s podobnimi sestavinami: rdeča čebula, jogurt, koper, medeno gorčico, šunko, švicarski sir, rumunsko solato, jabolka, tortilja, pšenične tortilje, jagode
Priprava recepta:
- Rdečo čebulo damo v skledo, prelijemo hladno vodo z ledom in pustite 10 minut Odcedite in malo stisnite z rokami.
- V veliki skledi zmešajte jogurt, koper, medeno gorčico, sol in poper po okusu. Dodamo olivno olje in 1 žlico. l voda zmešamo do homogene konsistence. Dodajte čebulo, šunko, sir, solata in jabolka, premešamo. Mešanico dajte na tortilje in vsakega zavijte v zvitek. Rolade prerežemo na pol in postrežemo s jagode.
