Šunka polnjena jajca iz avokada

Recept za polnjena jajca iz avokada s ветчиной. Photo of the dish:Levy Brown Čas: 1 5 minut Težavnost: enostavno, uporabljeni recepti. volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 6 trdo kuhanih jajc, prerežite na pol in dobite rumenjaki
• 1/2 avokada
• 1/4 čl. majoneza
• 2 tsp Dijonova gorčica
• 1,5 tsp jabolčni kis
• 1/2 žlice. sesekljano mešano zelenico (koper, peteršilj, bazilika)
• 1/2 žličke mlet česen
• Sol in sveže mlet poper
• 3 tanke rezine posušene šunke

Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, avokado, majoneza, Dijon gorčica, jabolčni kis, koper, peteršilj, bazilika, česen, pršut, suha šunka

Priprava recepta:

1. V mešalniku zmešajte rumenjake, avokado, majonezo, Dijon gorčica, jabolčni kis, zelišča, česen, sol in poper, mlet do stanja pire krompirja. Z mešanico nalijemo beljake.
2. Šunko pražite, dokler ne postane hrustljava in na vrhu zmečkana jajca.