Suluguni na žaru na žaru

7

• 4

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 274 .54kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  25 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  274 .54kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Ocvrti sir Suluguni je odlična predjed, ki to omogoča uživajte v blagem okusu viskoznega sira. Priprava doma je preprosta in hitro.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Suluguni sir – 400 gr.
• Mlet črni poper – po okusu
• Adjika ali začimba – po okusu (neobvezno)
• Piščančja jajca – 2 kos.
• Moka
• Krušne drobtine
• Rastlinsko olje za cvrtje
• Koper za okras

5 из 5 1 25 мин25 мин 274.54

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Jajca premažite z metlico. Krekerje zmešajte s črnim poprom. Sir narežemo na enake rezine.
2. Ponev temeljito segrejemo z debelim dnom in visoko stene in v njej segrevamo olje.
3. Medtem ko se maslo segreje, pripravite sir. Za to vsak potopite v kos jajca, nato pa povaljajte v moki, potopite jajca in zdrobljena v drobtinah s poprom.
4. Na obeh straneh prepražite pripravljene koščke enakomerna zlata skorja. Odvečno olje navlažite s papirjem z brisačo.
5. Postrezite vroče, okrašene z zelenjem.