Stratella lahka juha: video recept

4

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 51kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  15 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  51kcal

• Ocena

• Recept

Stratatella je lahka in okusna italijanska jajčna juha, ki S tem receptom lahko kuhate doma. Ponujam vam ga variacija “a la rus”: ko košček parmezana doma ni bil posut in Želim narediti juho nekoliko bolj klasično strachetella!

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Piščančja juha – 1500 ml
• Jajca – 2 kos.
• Trdi sir – 50 gr.
• Šunka – 100 gr.
• Muškatni orešček – ščepec
• Zelena čebula – 2 glavi
• Rastlinsko olje

LIFESTYLE & BEAUTY 15 мин15 мин 51

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Šunko narežemo na kocke in na srednjem prepražimo v rastlinskem olju 5 minut na ognju.
2. Sir naribajte na finem graterju, nasekljajte zeleno čebulo.
3. V skledi zmešamo jajca, nariban sir in muškatni orešček.
4. V vročo piščančjo zalogo vlijemo jajčno mešanico in vse mešamo vihti.
5. Juhi dodamo ocvrto šunko, vse zmešamo z metlico in kuhajte na šibkem ognju 3-4 minute.
6. Juho strachatella lahko postrežete z zeleno čebulo oz peteršilj.

Ključne besede:

• italijanski
• kosilo
• Najprej
• Strachatella
• juha
• sirast
• večerja
• jajce